最近天氣漸涼 同事相約吃火鍋聚餐
選的是之前很火紅的輕井澤火鍋店
柚子之前好幾次經過中華西路的輕井澤火鍋店都大排長龍
就想等人潮沒那麼多再去用餐好了~~
輕井澤火鍋店開使於彰化 在台中大紅大紫
目前全省有多家分店
柚子只要聽書是台中開的分店 都會想要去嚐鮮
因為裝潢氣派 食物CP值高 不會是貴得嚇人那一種~~
與同事約六點 柚子先到 就在店內先拍一回~~
果然是台中下來開的店 大又氣派~~
中間兩顆大石 地上鋪滿沙 像是日本的枯山水
讓人身處其中 心也靜下來了~~
雖然鄰座吃火鍋的人都大聲聊天 哈哈^^
來吃火鍋 重點就是湯頭與食材
柚子點的是沙朗牛肉和風鍋 湯底是昆布
只要去櫃台結完帳 鍋物幾乎同步上桌 這效率也太高了^^
只要不是素食與麻辣鍋 基本湯底都是昆布!!
每人的菜盤也都一樣 只有肉盤不一樣
柚子在想是不是餐點的統一化 加快了上菜速度!?
餐前還會給一杯紅茶 不過好像只有員林可以續點!!
張先生點的是雪花牛肉和風鍋
託他的福 柚子吃到兩片雪花牛
刷一下 入口即化 輕井澤的食材算很好~~
之前由於黑心油的問題 所以輕井澤火鍋店也特別在網站上公怖他們製做湯底的過程
最上面那兩片就是雪花牛 好好吃ㄛ^^ 不過那一鍋要460
柚子就沒點了^^
吃到一半 柚子覺的好像只有5分飽
因為肉吃完了 其他配料也吃的差不多了
當最後把高麗菜丟下煮 吃完那一鍋高麗菜
柚子真的就飽了~~
也些同事覺的昆布湯底不夠味 就會把食材丟到點孜然麻辣燒鍋的同事鍋裡
其實大家是想吃麻辣鍋啦 哈哈^^
柚子有去喝孜然麻辣燒鍋的湯頭 好喝^^
微微的辣 不太會痲
麻辣湯喝起來真的是可以暖身子^^
下次如果有再來輕井澤 柚子也要來點孜然麻辣燒鍋
下面這些照片是同事拍的!!
這次聚餐大家聊的很高興 希望下次常聚餐囉
不過這次忘記拍合照了~~
回家前 柚子又在輕井澤的門口拍起來了 呵呵^^